Skip to main content

Roselle Leaves: ဘိလပ္က ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္

Roselle Leaves

ဘိလပ္ကို လာခါနီးလူေတြ အိမ္ကေန သံပုရာသီး၊ ငရုတ္ၾကက္သြန္ကအစ ယူလာၾကတယ္လို႔ ၾကားဖူးတယ္။ ကၽြန္ေတာ္လာတုန္းက ျမန္မာအစားအစာ မစားရမွာ သိပ္ကိုေၾကာက္ေနတာ။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ေပါင္မုန္႔ႏွင့္ သေရစာေတြက တစ္ခါစားၿပီးရင္ ၂နာရီေလာက္ပဲ ခံတယ္ေလ :P အခုဆိုရင္ ဒီမွာ ျမန္မာေတြႀကိဳက္တဲ့ ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္၊ ျမင္းခြာရြက္၊ သရက္သီး ငပိ၊ ပဲျပဳတ္ ႏွင့္ ဆူးပုတ္ရြက္ကအစ အကုန္ဝယ္လို႔ရတယ္။ 

လန္ဒန္မွာဆုိရင္ Southall ႏွင့္ Wembley ဘက္က ကုလားဆုိင္ေတြမွာ အကုန္နီးပါးရတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ ထုိင္းဆုိင္ ႏွင့္ ဖလစ္ပင္း ဆုိင္ေတြမွာလည္း ျမန္မာေတြႀကိဳက္တတ္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြ အကုန္ဝယ္လို႔ရေနပါၿပီ။ လဘက္ကေတာ့ မရွိဘူး။ ဒါေမပဲ့ လန္ဒန္မွာ ျမန္မာအစားအေသာက္ေတြ ေရာင္းေပးေနတဲ့ အေမ့အိမ္၊ ၿမိဳ႕မ၊ ရသာမြန္၊ ေရႊဟသၤာ၊ ေရႊမန္းတေလး ႏွင့္ Hayes Oriental တို႔လို႔ဆုိင္ေတြမွာ လိုသေလာက္ဝယ္လို႔ရေနပါၿပီ။ အခု ဒီခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ကေတာ့ Hayes Oriental ကေန ရလာတာပါ။ ေစ်းကေတာ့ တစ္စီးကို ႏွစ္ေပါင္ေလာက္က်တယ္။ ဒါေပမဲ့ ကီလိုနဲ႔ ဝယ္ရင္ေတာ့ ပိုသက္သာပါတယ္။ စားခ်င္ေတာ့လည္း ေစ်းၾကည့္မေနပဲ ဝယ္စားလိုက္ရတာပဲေလ။ အစာအိမ္က ေတာင္းဆိုလာတာကိုး။ ဝယ္ခ်င္ရင္ ဖုန္းဆက္ၿပီး မွာလို႔လည္း ရတယ္။ ဒါေပမဲ့ order ကေတာ့ £25 အထက္ျဖစ္မွ ရမွာ။ လူကိုယ္တုိင္ သြားဝယ္ခ်င္ရင္ေတာ့ Hayes station နဲ႔ ေတာ္ေတာ္ေလး နီးပါတယ္။ ဖုန္းနံပါတ္က မဇင္ - 07528 726040 ျဖစ္ပါတယ္။ ျမန္မာအစားအစာေတြအျပင္ ထုိင္း၊ ဖလစ္ပင္း၊ ဗီယက္နမ္ အစားအစားေတြကိုပါ ေစ်းႏွဳန္းသက္သက္သာသာနဲ႔ ေရာင္းခ်ေပးေနတာေတြ႔ရပါတယ္။

အစားအေသာက္အေၾကာင္း စာေရးရင္ ဗိုက္ေတာင္ ဆာလာၿပီ။ ဝါးတီးသြားဆြဲဦးမယ္ဗ်ာ ;)

Comments

Popular posts from this blog

သီတင္းကၽြတ္လျပည့္

၀ါလကင္းလြတ္ သီတင္ကၽြတ္ ဆိုသည္ႏွင့္အညီ ရဟန္းေတာ္မ်ား ၀ါဆိုသည့္ ၀ါတြင္းသံုးလ ဟူေသာကာလသည္ သီတင္းကၽြတ္ လျပည့္ေန႔ေက်ာ္သည္ႏွင့္ ကုန္ဆံုးေပေတာ့သည္။ "၀ါဆို"ႏွင့္ အဖြင့္အပိတ္ညီစြာ "၀ါကၽြတ္" ဟု ရည္ညႊန္းေလ့ ရွိပါသည္။ "သီတင္းကၽြတ္" ဟူေသာ အသံုးအႏွဳန္းကို 'လ'အမည္အၿဖစ္ အင္း၀ေခတ္မွ စတင္အသံုးျပၿပီး "သတင္း" ဟု ေရးေလ့ရွိေႀကာင္းလည္း မွတ္သားရပါတယ္။ ရဟန္းသံဃာေတာ္မ်ား သီတင္းသီလ ေဆာက္တည္က်င့္သံုးသည့္ကာလ ကၽြတ္လြတ္ၿပီးေျမာက္သည့္လျဖစ္၍ သီတင္းကၽြတ္လ ဟုေခၚျခင္းျဖစ္သည္။ ေအာင္ျမင္ခ်မ္းသာ ျမတ္စြာဘုရားႀကီး ဒီႏွစ္သတင္းကၽြတ္လျပည့္ကေတာ့ ေထြေထြထူးထူး ဘာမွမလုပ္ျဖစ္ဘူး။ လျပည့္ေန႔မတုိင္ခင္တစ္ရက္ကေတာ့ ဘုန္းဘုန္းေတြနဲ႔ ဘုရားကို ေရသပၸာယ္ၾကတယ္။ သန္႔ရွင္းေရး ကုသိုလ္ေပါ့။ သန္႔ရွင္းေရးဆိုလို႔ ... ဘုန္းဘုန္းဦးဥတၱရ ေျပာျပဆံုးမတဲ့ စကားေလးတစ္ခုကို မွ်ေ၀လိုက္ခ်င္ပါတယ္။ 'မိမိရဲ႕ အိမ္မွာပဲျဖစ္ျဖစ္ ေက်ာင္းမွာပဲျဖစ္ျဖစ္ မသန္႔ရွင္း မသပ္ရပ္ေနတာေတြ ေတြ႔ေနခဲ့ရင္ ကိုယ္နဲ႔မဆုိင္သလို သေဘာမထားဘဲ "ယူတတ္ရင္ ျမတ္တယ္" ဆိုတဲ့သေဘာနဲ႔ သန္႔ရွင္းေရး လုပ္ေပးပါ။ အိမ္သာသန္႔ရွင္းေရး အဆံုးေပါ့။ သန္႔ရ...

စမူ = ဇယ္ = ရည္းစား = ေစာ္ = ခ်စ္သူ

ျမန္မာစကားရဲ႕ အရွုပ္ေတာ္ပံုေလးေတြကို နည္းနည္းစဥ္းစားမိၿပီး ေရးမိတာပါ။ ၿပီးေတာ့ ၈တန္းတုန္းက အဂၤလိပ္စာသင္ခဲ့တဲ့ဆရာႀကီး ေျပာခဲ့တဲ့ဟာေလးကိုလည္း သြားၿပီးသတိရမိလုိ႔ပါ။ အဲဒီဆရာႀကီးက မန္းေလးေရစစ္ကန္နားေလးမွာေနတယ္။ သူေျပာတာက ဘာလဲဆုိေတာ့ ေယာက်္ားေလးေတြက သူ႔ခ်စ္သူမိန္းကေလးေတြကို ေခၚေ၀ၚသံုးစြဲပံုေလးပါ။ ဒီေခတ္မွာေတာ့ ကိုယ့္ရည္းစားကို ခ်စ္စႏိုးနဲ႔ ေခၚတဲ့ အသံုးအႏွုန္းေလးကေတာ့ "ေစာ္" တဲ့ ... အင္း ... ေခၚရတာေတာ့ ေတာ္ေတာ္ ကသီးကေအာက္ႏုိင္ပါတယ္။ [ ေဟ့ေကာင္ .. ငါ့ေစာ္ကို ေတြ႔မိလား ... ကၽြန္ေတာ္တို႔ ေယာက်္ားေလးေတြ အခ်င္းခ်င္း ေမးေလ့ေမးထရွိၾကတဲ့ စကားေတြပါ] အင္း ... ေသခ်ာစဥ္းစားၾကည့္မယ္ဆုိရင္ေတာ့ ၾကားရတဲ့သူအတြက္လည္း ကသီးကေအာက္ႏုိင္လြန္းလွပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ့္ဆရာႀကီးေျပာတာကေတာ့ ဆန္းတယ္ဗ် ကၽြန္ေတာ္လည္းမၾကားဘူးဖူး ... ဟီးဟီး။ သူတုိ႔လူပ်ိဳတုန္းက "ေစာ္" အစား "စမူ" လုိ႔ေခၚတာတဲ့ အဲဒီကမွတဆင့္ "ဇယ္" ဆုိတာျဖစ္လာတယ္တဲ့ ၿပီးေတာ့ မင္းတုိ႔ ေခတ္ေရာက္မွ ရည္းစား ... အဲဒီကမွ "ေစာ္" ဆုိတာႀကီး ျဖစ္သြားတာတဲ့။ ေတာ္ေတာ္ေတာ့ စဥ္းစားၾကည့္ေသးတယ္ဗ် ဘာလုိ႔ "စမူ" လုိ႔ေခၚသလဲေပါ့ ဟီးဟ...

ကၽြန္ေတာ္ရဲ႕ ရွဴ႕ခင္းဓာတ္ပံု

မေရးျဖစ္တာၾကာၿပီျဖစ္တဲ့ ကၽြန္ေတာ့္ရဲ႕ဘေလာ့ေလးကို ဒီရွဴ႕ခင္းပံုေလးနဲ႔အတူ ဒီေန႔ဖုန္သုတ္ၿပီး ျပန္ေရးလိုက္ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဘေလာ့ေရးတဲ့သူေတြ ေတာ္ေတ္ာမ်ားမ်ား Facebook ေပၚလာၿပီးေနာက္ပိုင္းမွာ ဘေလာ့ကိုဘယ္သူမွစိတ္မဝင္စားၾကေတာ့သေလာက္ပဲ။ Facebook ကလည္း စသံုးခါစကေတာ့ သံုးခ်င္စရာပါ။ ဟုတ္တာေရာ မဟုတ္တာေရာ အတင္းေရာ သတင္းေရာ စံုလွပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ စိတ္ပ်က္စရာေတြက ပိုမ်ားလာေတာ့ ေၾကာ္ျငာလုပ္ရံုကလြဲလို႔ သိပ္ၿပီး မသံုးခ်င္ေတာ့ဘူး။ ဒါနဲ႔ပဲ မူလအစကို ျပန္လာျဖစ္ပါေတာ့တယ္။ ဒီဘေလာ့ေလးကို ပစ္ထားတဲ့ကာလမွာ အမ်ားဆံုးလုပ္ျဖစ္တာက ဓာတ္ပံုရိုက္ျခင္းပါပဲ။ အဓိကကေတာ့ Street Photo ေတြရိုက္ျဖစ္တယ္။ ဒီပံုကေတာ့ street ဓာတ္ပံုေတြလိုက္ရိုက္ရင္း ရွဴ႕ခင္းေလးလွလို႔ ရိုက္ထားလုိက္တာ။ Lightroom သံုးၿပီးေတာ့ ကာလာနည္းနည္းျပန္ျပင္ထားတယ္။ ေဝဖန္ေပးပါဦး :)